RETOUR AU BLOGUE 8 mai 2023

Cet été, savourez un Cappuccino glacé au caramel avec cette recette !

Le caramel sucré et le cappuccino onctueux sont réunis dans un lait frappé pour adultes que vous allez adorer. Garnir d’un tourbillon de mousse et d’un filet de sirop au caramel, et savourer.

 

Pour les meilleurs résultats, nous recommandons d’utiliser une capsule K-Cup® Espresso Superiore de Van Houtte®, ou une capsule K-Cup® Espresso forêt tropicale de Timothy’s®.

Voici les ingrédients dont vous aurez besoin :

  • 1 capsule K-Cup® de café espresso.
  • ½ tasse de votre lait ou substitut laitier préféré
  • 2 c. à coupe de sirop de caramel
  • Glaçons
  • Sucre ou édulcorant, au goût (facultatif)

PRÉPARATION :

  1. NOTE : Ne pas utiliser un contenant en verre lorsque vous infusez sur glace.
  2. Remplir le mousseur de lait jusqu’à la ligne « min » et sélectionner le réglage de mousse froide.
  3. Remplir un verre en plastique de 16 oz aux deux tiers de glaçons.
  4. Verser du sirop de caramel sur les parois intérieures du verre.
  5. Ajouter la quantité désirée de sucre ou d’édulcorant et placer sous la cafetière.
  6. Faire infuser une capsule de café en utilisant le plus petit format d’infusion.
  7. Verser le lait moussé dans le café, en réservant un peu de mousse pour la répartir sur le dessus.
  8. Si désiré, garnir d’un coulis de sauce au caramel.

SAVOUREZ CE DÉLICE À LA FOIS SUCRÉ ET RAFRAÎCHISSANT
JUSTE À TEMPS POUR L’ÉTÉ !